习近平对食品安全工作作出重要指示切实保障
广大人民群众吃得放心安心
中共中央总书记、国家主席习近平日前对食品安全工作做出重要指示强调：确保食品安全是民生工程、民心工程，是各级党委、政府义不容辞之责。民以食为天，加强食品安全工作，关系我国13亿多人的身体健康和生命安全，必须抓得紧而又紧。近年来，各相关部门做了大量工作抓食品安全，取得了积极成效。当前，中国食品安全形势依然严峻，人民群众热切期盼吃得更放心、吃得更健康。2017年是“十三五”重要之年，要牢固树立以人民为中心的发展理念，坚持党政同责、标本兼治，加强统筹协调，加快完善统一权威的监管体制和制度，落实“四个最严”的要求，切实保障人民群众“舌尖上的安全”。
习近平强调，各级党委和政府及有关部门要全面做好食品安全工作，坚持最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责，增强食品安全监管统一性和专业性，切实提高食品安全监管水平和能力。要加强食品安全依法治理，加强基层基础工作，建设职业化检查员队伍，提高餐饮业质量安全水平，加强从“农田到餐桌”全过程食品安全工作，严防、严管、严控食品安全风险，保证广大人民群众吃的放心、安心。
2016年，通过各级农产品监管部门及我市场食品安全领导小组的共同努力，市场农产品组织化程度不断提高，制度化建设逐步完善，农产品质量安全水平显著提高，市场全年累计抽样检测合格率稳定在97%以上，其中畜、禽的检测合格率已连续四年达到了100%，2016年市场全年未发生重大农产品质量安全事件，为全市农业农村经济平稳较快发展做出了应有贡献。
农残检测的每一个数字都凝聚着市场各部门、各交易区同志的心血和汗水。在2017年新的征程上，我市场将尽职尽责、扎实工作，为全面完成《政府工作报告》和“十三五”规划纲要提出的农业农村经济发展目标任务作出自己应尽的义务；紧紧围绕贯彻落实“创新、协调、绿色、开放、共享”五大新的发展理念，为打好农业供给侧结构性改革这场硬仗，打赢脱贫攻坚战，真抓实干，狠抓落实贡献自己的一份力量。
文 农贸市场通讯员：米君
