北园春农贸市场提高抽检频率，保障双节食品安全
为进一步贯彻落实十九大会议精神，践行食品安全“史上最严”的法规要求，北园春农贸市场加大工作力度，全面加强对进入市场的食用农产品抽检，切实保障中秋节、国庆节“双节”期间广大人民群众“舌尖上”的安全。
中秋节、国庆节期间是食品消费的高峰时段，也是食品安全风险集中、问题易发的时段。我市场结合自身实际，认真分析节日期间食品销售经营特点，重点细化各环节的管控措施，切实落实任务分工，做到工作内容部署到位、责任落实到位、人员分配到位。重点加强蔬菜、水果的农药残留检测，畜、禽肉类兽药残留检测，加大抽检力度，提高抽检频率，确保食品来源可追溯、有问题可追责，建立“双节”期间《问题食品退市下架专项管理办法》。认真落实食品卫生管理制度和索证索票制度，加强食品安全全方位监管，严厉打击利用节庆之际制售假劣食品等危害公共安全和社会稳定的违法犯罪行为，全力保障“双节”期间我市场的食品安全，同时也为全市市民创造良好的食品卫生环境。 文 农贸市场通讯员：米君
