食品安全“你点我检”行动为新春佳节保驾护航
“民以食为天，食以安为先”，为了守护我们舌尖上的安全，2021年2月6日上午12:30分，由自治区市场监督管理局、自治区产品质量监督检验研究院、新疆广播电视台、自治区食品安全义务监督员、乌鲁木齐市市场监督管理局、沙依巴克区市场监督管理局、北园春果业经营管理有限责任公司在北园春市场共同开展了“你点我检”抖音网络直播活动。
食品安全“你点我检”，由消费者确定抽检品种，“你点什么，就检什么”，目的是实现“小窗口”撬动“大监管”的食品健全倍增效应，同时也为春节食品安全保驾护航。“你点我检”活动采取了消费者参与、现场科普的形式，让广大消费者积极参与食品安全监管，满足广大消费者对食品安全的知情权和参与权，形成食品安全共治共享的社会氛围。
上午12：30分，新疆广播电视台电视新闻中心的直播间准时在北园春市场开播。这次“你点我检”的服务活动采取“线上+线下”方式选取的抽检品种。线上方式，是消费者通过扫描自治区市场监督管理局微信二维码，关注公众号点击“你点我检”页面进行选择，通过后台大数据分析统计，选出消费者最关注的一些水果、蔬菜进行现场抽样；线下方式，是通过现场的消费者填写民意调查表和现场点样两种形式同步进行。
通过线上、线下选出的、消费者关心的水果、蔬菜品种，由抽检执法人员、抽样人员分别在蔬菜店B7-32、B8-15，水果店B2-33进行了现场抽样。为了保证所抽样品的代表性、均匀性，抽样人员将每个样品堆分成上中下三层和对角线进行取样。为了更加全面地记录抽样过程信息，抽检执法人员全程佩戴并使用执法记录仪，保证了抽样过程的规范性和完整性。
为确保上市农产品食品安全，北园春市场自市场建设时就设立了农残快速检测实验室，每天由市场专职快检人员对农产品进行日常快速抽样检测。“你点我检”活动抽样人员抽样结束后，就将现场抽取的样品送到市场快检实验室，由自治区质检院的食品快检人员对“你点我检”选取的水果、蔬菜进行现场快速检验，15-20分钟就可以出快速检测的结果。快检的结果只是作为初步筛查的结果，不能代表最终结果，自治区质检院还需要将刚才抽取的样品统一送到实验室进行进一步的检验，5-7天后检验数据会在自治区市场监督管理局官网和公众号上公布这期抽检结果。对于不合格食品，自治区市场监督管理局将迅速通知属地监管部门进行核查处置，立即采取下架召回等风险控制措施，并对不合格食品的生产经营者进行查处。
“你点我检”活动是为了推进社会共治，让消费者、经营者参与食品安全抽检工作的一项服务活动。通过网络直播不仅可以让消费者看到市场的食品安全有人在把关，让消费者都能吃得更放心，还能提高消费者、经营者的食品安全意识，营造“人人关心食品安全，人人参与食品安全监管”的良好局面。
图文 北园春市场通讯员：陆峰
