加强食品安全管理 营造良好食品安全氛围
为切实加强北园春市场食品安全监督管理工作，近日，市场信息检测中心强化风险排查，每日对各个区域进行日常检查。
在每日巡查中，主要检查是否明码标价，是否存在有特殊贮存要求食品贮存条件不合格的问题、是否存在销售过期食品现象、是否存在“三无”商品；提醒商户不能遮挡公示栏，及时更改日期及价格；亮照经营，持有效的健康证上岗；询问商品来源、查看进货票据，建立并更新台账记录；督促商户索要有效的商品质量合格检测报告或承诺达标合格证。日常检查的同时加强对食品安全风险隐患的普及宣传，使商户对所购进商品的追根溯源和风险责任有了更清晰的理解和了解，增强了对食品安全的认知度，从刚开始的抵触情绪慢慢变成了积极配合，食品安全工作有了一定的成效。
宣传引导先行，北园春市场信息中心通过商户微信群定期向商户普及《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规；不定期在市场内发放宣传材料，引导消费者自觉抵制假冒伪劣食品，帮助消费者知悉购买食品时需注意的重要事项。
食品安全事关人人，人人都是食品安全的监督者。在今后的工作中，北园春市场将会继续加强商户对食品安全工作的培训与监督管理，提高商户的食品安全意识。北园春市场将保障老百姓食品安全的专项行动走深走实，在北园春市场形成有利于保障食品安全的良好氛围，为老百姓“舌尖上的幸福”保驾护航！ 文 北园春市场通讯员：马涛
